三清
崖に沿って造られた人工山道。足を滑らせたら命はない。私は山際を及び腰で少しずつ歩を進めていく。だが、中国人の観光客たちは子供達さえも、キャッキャと叫びながら駆け抜けていく。（２００３年８月、江西省三清山）
廬山
奥の方の岩の上を見て欲しい。楽しそうに大勢で写真をとっているではないか。しかし、その下は断崖絶壁なんですよ。柵もないし、足元だって剥き出しの岩。足を滑らせたり、突風がひと吹きしたりすれば崖下まッ逆さま。片足でフラフラとポーズをとったりしている人もいるから驚きだ。恐るべし、中国人。（２００３年８月、江西省廬山）
追記（２０１３年１０月）：先日、廬山の湖にある橋が壊れて十数人の観光客が湖中に落下したとのニュースがあった。観光ブームが激化する一方、十分な受け入れ態勢のないまま収容人数を超える観光客を入場させ、事故や混乱を招く観光地が増えている。シーズンに観光地を訪れる人は要注意だ。
廬山２
再び奥の方の岩の上を見て欲しい。大勢の旅行客が後から後から崖ぷちに押し寄せているのがみえるはずだ。気のせいか寝転んでいる奴もいる。恐るべし、恐るべし、中国人。（２００３年８月、江西省廬山
廬山２
今度は写真中央、崖下の岩の上をみて欲しい。「おまえは誰だ？」と尋ねたくなるような人物が懸命に岩をよじ登ろうとしている。完全に観光ルートから外れている場所のはずだ。一体どうやってあそこまでたどり着いたのだろうか？（２００３年８月、江西省廬山）
鶏の足
中国人の大好物、「鶏の足」。油で揚げたり、煮込んだり、スープにしてみたりといろいろあります。軽食、前菜、おつまみと様々な場面で出てきます。喫茶店でも食べられるんですよ。写真は薬材と一緒に煮込んだ鶏の足スープ、６元です。地方都市ならもっと安いことでしょう。（２００３年１０月、深セン特区外）
緑豆の糖水
夏になると大人気の糖水。写真のは緑豆（リョクトウ）で作ったもの（３ＲＭＢ）。米を使ったものとか果物をつかったものとか様々な種類があります。カキ氷のような感覚で食べるようです。冷蔵庫で冷やしてある糖水場合と単に冷ましただけの糖水があるので注意してください。日本人の好みにはあまり合わないと思いますが、どうしても食べなければならないときは緑豆の糖水がお勧め。（２００３年１０月、深セン特区外）
鶏のロースト器
内側上部に縁に沿って大きなリングが取り付けてあり、そこにフックに串刺しにした鶏を何匹もぶら下げる。そして、下部から炭であぶる仕組みになっている。（２００３年１０月、深セン特区外）
地球ゴマ
懐かしの「地球ゴマ」。江西省九江から南昌へ移動する列車の中で購入（１０ＲＭＢ）。全体がほぼプラスチックで覆われている（昔の地球ゴマは鉄かアルミで覆われていた）。回転のさせ方も糸を使ってではなく、凹凸のついた棒状のプラスチックを軸に擦りつけるようにして引っ張るという方式になっていた。（２００３年８月、江西省の列車の中にて）
ホテルの求人
ホテル等のサービス業の求人は、写真のような赤紙に求人条件を手書きで記し、入口近くに張り出される場合が多い。